越濟堂 特級金線蓮 20g

金線蓮性平、味甘，最大的特點是「清而不瀉、補而不滯」，也就是說它在清熱的同時不會過度傷胃，不論男女老少、體質虛實都可以用它來調理：

清熱涼血、強效護肝： 金線蓮對肝臟屏障有很好的保護作用。現代人常因熬夜、應酬、熬夜工作導致肝火旺盛、口苦口臭、痘痘頻發，它能幫助平肝清熱、降低肝火、修復肝細胞。

日常降火與抗發炎： 對於經常乾咳、喉嚨乾癢不適（小兒或長輩呼吸道敏感）、體內有濕熱虛火的人，金線蓮有很好的清熱、潤肺、解毒作用。

輔助代謝、日常保健： 金線蓮含有豐富的多醣體與氨基酸，能幫助增強免疫力，現代也常用於輔助日常血壓、血糖的穩定與血管保養。

🥛 沖泡與飲用建議
從透明罐中可以看到，裡面保留了完整的金線蓮根莖與葉片（葉面呈暗紫色，葉脈帶有金色網狀條紋）：

基本沖泡： 取完整的金線蓮約 1–2 克（幾小株），放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜泡 10–15 分鐘。茶湯會呈現清透的淡琥珀色，喝起來有一股非常高雅的蘭花清香與甘甜味，口感溫潤。它可以反覆沖泡，最後也可以直接把金線蓮嚼碎吞下，營養不浪費。

燉煮料理（強烈推薦）： 金線蓮非常適合入菜！在燉雞湯、排骨湯、鴿子湯時，起鍋前 20 分鐘加入 3–5 克金線蓮。燉出來的湯頭會多了一股獨特的草本清香與甘甜，全家大小都能一起喝，是高級餐廳常見的養生御膳。

⚠️ 貼心提醒
雖然金線蓮藥性溫和偏平性，但其依然具有清熱之效。因此孕婦、生理期女性、或是有急性腸胃炎嚴重拉肚子的人，飲用前建議先諮詢中醫師，日常保健適量飲用即可（一週喝 2–3 次）。

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